ბლენდერში ჩაყარეთ ყავა, შაქარი, დაამატეთ ცხელი წყალი დაალოებით 100 ან 150 გრამი, ცოტა ყინული და გათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, რომ ყავა და შაქარი კარგად გაიხსნას. მიღებულ მასას დაამატეთ წყალი, ყინული და ნაყინი გემოვნებით. გასაფორმებლად თხევადი შოკოლადი ან კარამელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ.

• ხსნადი ყავა ან ესპრესო, 1 პორცია;
• 100 გ. ნაყინი (დაახლოებით 2 ბურთულა);
• შაქარი გემოვნებით;